Grado de
Hotelería
La carrera de Hotelería es una disciplina que se enfoca en la gestión y administración de establecimientos como hoteles, resorts, restaurantes, bares y otros servicios de alojamiento y hospitalidad. Los estudiantes de esta carrera aprenden sobre temas como gestión hotelera, atención al cliente, planificación de eventos, marketing y promoción turística, operaciones de alimentos y bebidas, gestión de recursos humanos y contabilidad en el sector de la hotelería.
Los graduados de esta carrera están capacitados para trabajar en diversos roles dentro de la industria hotelera, como gerentes de hoteles, supervisores de eventos, jefes de alimentos y bebidas, administradores de restaurantes, entre otros. También pueden optar por emprender su propio negocio en el sector de la hotelería o la hospitalidad.
La carrera de Hotelería es ideal para personas que tienen habilidades de comunicación, liderazgo, organización, trabajo en equipo y orientación al cliente. También es una carrera dinámica y desafiante, que brinda la oportunidad de trabajar en un entorno multicultural y en constante evolución en la industria del turismo y la hospitalidad.
Acceso preferente
Bachillerato de Ciencias Sociales y Jurídicas
Características de
Hotelería
En la carrera de Hotelería se estudia todo lo relacionado con la gestión y administración de establecimientos hoteleros y empresas del sector turístico. Algunas de las asignaturas que se suelen estudiar en esta carrera son:
1. Gestión hotelera
2. Administración de empresas turísticas
3. Marketing turístico
4. Servicios de alojamiento
5. Gastronomía y cocina
6. Planificación y desarrollo turístico
7. Finanzas en el sector hotelero
8. Calidad en el servicio al cliente
9. Sostenibilidad y responsabilidad social en el turismo
10. Idiomas modernos (inglés, francés, etc.)
Además, la carrera de Hotelería también puede incluir prácticas profesionales en hoteles u otros establecimientos turísticos para adquirir experiencia laboral y poner en práctica los conocimientos adquiridos en el aula.
Todo lo que necesitas saber de Hotelería
Tu futura universidad
Donde puedo estudiar Hotelería
1. Universitat de les Illes Balears (UIB)
2. Universidad de Alicante (UA)
3. Universidad de Barcelona (UB)
4. Universidad de Salamanca (USAL)
5. Universidad de Málaga (UMA)
6. Universidad de Sevilla (US)
7. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC)
8. Universidad de Valencia (UV)
9. Universitat de Girona (UdG)
10. Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Tu futuro trabajo
Salidas laborales de Hotelería
1. Gerente de hotel
2. Director de alimentos y bebidas
3. Coordinador de eventos
4. Jefe de recepción
5. Supervisor de hospedaje
6. Coordinador de ventas y marketing
7. Jefe de cocina
8. Sommelier
9. Conserje
10. Agente de reservaciones
11. Encargado de servicio al cliente
12. Administrador de alojamientos turísticos
13. Inspector de calidad en hoteles
14. Coordinador de banquetes
15. Gestor de relaciones públicas en hoteles.
Tu futuro temario
Qué voy a estudiar en Hotelería
1. Administración de empresas hoteleras
2. Introducción a la hotelería y turismo
3. Operaciones hoteleras
4. Marketing en hotelería
5. Finanzas en hotelería
6. Gestión de alimentos y bebidas
7. Gestión de recursos humanos en hotelería
8. Gestión de eventos y convenciones
9. Legislación turística
10. Gestión de la calidad en hotelería
11. Gestión de alojamiento
12. Gestión de servicios de restauración
13. Precio y costos en la hotelería
14. Técnicas de servicio al cliente en hotelería
15. Tendencias en hotelería y turismo
16. Ética y responsabilidad social en hotelería
17. Gestión de la seguridad en hotelería
18. Gestión de la información y tecnología en hotelería
19. Gestión de la sustentabilidad en hotelería
20. Proyectos turísticos y hoteleros
